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食物中毒表现

2018-12-2518043次

概述:

     食物中毒的症状很多,与个人体质和导致中毒的食物种类有很大关系。

     食用某些有毒的食物、被细菌、真菌等污染的食物后,常出现有头晕、恶心、呕吐、出虚汗、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状,另外细菌性食物中毒,还可能会出现视力模糊、复视、眼睑下垂等症状,部分病人有可能出现神经系统方面症状,严重者可出现脱水、酸中毒、休克等症状。

原因及用药建议:

    食物中毒是指食入被致病菌及其毒素污染或被化学毒物污染的食物,及含有毒素的食物(如毒蘑菇等),所引起的以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病。

    病人如果吃下有毒食物的时间在1-2小时内,可以使用催吐的方法吐出食物来。

    如果吃下有毒食物已经超过2-3小时,且精神状态较好,则可以服用泻药,尽快促使食物排出体外。

    食物中毒者,需要及时进行补液治疗,防止出现脱水和电解质酸碱平衡紊乱。

    对残留食物样本、呕吐物或排泄物,及时去医院做相关化验检查,明确致病原因后遵医嘱给予对症治疗。

护理及饮食注意:

1.食物中毒者需要卧床休息,待病情好转后,可适当活动,作息规律,避免熬夜。

2.大量饮用清水,可以促进致病菌及肠毒素等排除,减轻中毒症状。

3.呕吐与腹泻可以排出一定数量的致病菌及毒素,所以食物中毒者不应该立即用止泻药。

4.食物中毒者如果出现明显脱水,四肢冰凉,腹泻腹痛加重,面色苍白,意识模糊,抽搐,休克等,应该立即送医院救治,以免发生生命危险。

5.食物中毒重症者需禁食,可静脉输液,待病情好转后,可以吃些米汤、稀粥、面条等易消化食物。

以上内容仅供参考

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