脂肪肝铁蛋白是否会升高，要根据具体情况判断，如果病情较轻，治疗及时，一般不会升高，放任病情发展，一般会升高，应去正规医院就诊治疗。
1、不会升高：
脂肪肝是一种比较常见的肝脏疾病，可能是长期饮酒、不良的饮食习惯、运动量过少等原因引起的。如果是患病初期，不会影响肝功能，所以不会出现铁蛋白升高的情况，可以通过调节饮食、规律作息、适当锻炼等方法进行改善，能够防止病情加重。
2、会升高：
如果出现了脂肪肝的症状，没有及时改善，病情会持续加重，发展到重度脂肪肝时，肝功能会受到严重损伤，会将铁蛋白释放到血液中，导致铁蛋白升高。
脂肪肝患者还可以在医生的指导下服用护肝片、熊去氧胆酸胶囊、水飞蓟宾胶囊等药物治疗，治疗期间还需要保持良好的生活习惯，有利于病情改善。
