一、五谷杂粮,如:小麦面,荞麦面,燕麦片,玉米面,紫山药等富含维生素b,多种微量元素及食物纤维的食物,以低糖,低淀粉的食物,或者以粗粮,蔬菜等作为主食。
二、豆类及豆制品,豆类食品富含蛋白质,无机盐和维生素,且豆油含不饱和脂肪酸,能够降低血清胆固醇和甘油三酯。
三、苦瓜,桑叶,洋葱,香菇,柚子,青南瓜,可以降低血糖是糖尿病的最理想的食物,如果能够长期食用,可以降低血糖和预防糖尿病并发症。
另外,适合糖尿病病人吃的食物,多以低糖,饮食为主,不应该吃太油腻,太甜或者是淀粉类含量太高的食物,均不宜进行食用。