脑梗死病人如果无吞咽功能障碍时，一般情况下要均衡膳食，适当吃一些富含维生素的蔬菜和水果，适当吃一些坚果类的食物，适当吃一些瘦肉、鱼类或者是皮蛋类。可以补充人体所必需的矿物质和蛋白质，以增加血管弹性，应适当吃一些对大脑有益的东西，比如要少吃糖以及含糖量高的食物，应少吃脂肪以及含脂肪高的食物。
同时患者要适当戒烟、忌酒，适当参加一些体育锻炼，控制体重。如果患者有高脂血症、糖尿病和高血压时，应积极给予调控，同时要口服阿司匹林抗血小板凝聚治疗，也可以应用他汀类药物调脂稳定斑块等等。
脑梗死病人吃什么好
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脑梗死病人吃什么好这是我们老百姓最关心的一个问题，一般情况下我们以低盐、低糖、低脂这个原则为主。低盐就是要限制盐的总量，每天总量小于6克低脂，也就是说、肥肉，红肉肥肉这些是限制的。脂肪含量越少越好，以瘦肉、鱼、海鲜这些为主。另外以高蛋白的饮食为好，高蛋白、植物蛋白，比如豆腐、豆制品，这些能够降低胆固醇，并且能够保证营养的摄入。高纤维的饮食，我们就是多吃新鲜的绿色的蔬菜，含维生素比较多的蔬菜。烹制的方式，我们主要以煮、蒸这些为主，而避免煎炸这些烹制的方式。因此我们以三个原则，低脂、低盐、低糖的饮食，最好。
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赵文静
副主任医师河北工程大学附属医院
2020-04-22 1458次
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脑梗死病人饮食第1点，脑梗死的病人一定要低盐、低脂饮食，不要吃太咸的食物，不要吃过于油腻的食物，这一点还是比较重要，可以做到很好的控制血压，很好地控制血脂，对于预防脑梗死的复发比较重要。第2点，要注意多吃新鲜的水果，多吃新鲜的蔬菜，比如可以多吃橙子、柚子、橘子、苹果等，也要多吃白菜、生菜、茼蒿、芹菜等，吃水果和蔬
毛之奇
主任医师中国人民解放军总医院
2022-01-24 236次